☆ビバ☆

山形市旅篭町の 星野餅屋 さんに おじゃましました。

可愛らしく包装された いちご大福 に目が留まり

思わず買ってしまいました。



























いちご大福・・・といえば、ミルク餡で御馴染みの八右ェ門さんなんですが・・・

たまにはいいですね。


おお～デカイです。





















切ってみましょう。





















粒餡にデカイいちごが覆われて、それを柔らかお餅で包んである独特のかたち。

バグリッ！と頬張ると・・・

期待を裏切らない美味しさ・・・正直、誰にもあげたくない美味さです。

値段以上の幸せ感でした。(^ー^)ノ  

南陽市の とある温泉旅館に一泊してきた実家の親父が

珍しくお土産を買ってきてくれました。

田中屋のあんびん



























中身はコチラ・・・



























いや～ デカイ ですぞ！

手のひらに乗せると・・・





















ズッシリと重みを感じます。

これ一個は胃に重いかなぁ～などと思いながらいただくと・・・

間違いのない本物のお餅です。しかもほんのり甘くて何とも美味い！！

餡子は粒餡で全く飾らない、昔ながらのいいお味です。

あんまり美味くて２個ペロリでした。ヾ(＠⌒▽⌒＠)ノ

硬くなっても焼いて食べれば・・・これまた美味いかも・・・





















話によると・・・地元でもなかなか買えないらしく、いつも売り切れの札が出ているそうです。

親父は旅館の人に頼んで、前日から予約して手に入れたらしいです。

何故に親父が田中屋を知っていたのかは謎ですが・・・

貴重なモノをいただけたのはラッキーでした。


爺ちゃんと婆ちゃんの手作りの美味しいあんびん。





















ありがとさんでした。(^ー^)ノ


フォトラバ「あんこ物件」に参加してま～す。  

お土産をいただきました。

仙台アンパンマンミュージアム に行ってきたらしく

いただいたのはコチラ・・・



























中身は・・・





















一個食べてみると・・・





















優しい甘さにほんのりバター風味のカステラ・・・

そして中は定番の漉し餡が子供でも飽きずに食べられるようなバランスに仕上がっています。

大人でも十分な美味しさです。(^ー^)ノ

あぁ～牛乳飲みた～い！



そしてもうひとつ・・・





















中身は・・・





















これが本当の アンパンマン ですかね。

ジャムおじさんのパン工場で造られたらしいです。

上段真ん中の「では、月光仮面マンからいただきます！」って言ったら

チビチャン達に ちがーう！ て言われちまいました。(^^;)


・・・白馬童子マンだったのかなぁ・・・


ありがとさんでした。(^ー^)  

いただきものです。



























ご存知、春華堂 さんの うなぎパイ


うなぎの粉に夜の調味料ガーリック配合・・・





















思わず惹かれるその言葉に笑みを浮かべずにはいられません。(^ー^)ノ  

コンビニにのど飴を買いに行ったら・・・



























思わず買ってしまいました。





















当然、ノンアルコール。

味は・・・

美味しいです・・・甘くて！

しばらくすると・・・

中から シュワシュワパウダー が炸裂して・・・

これは ハイボール！

という気分になります。

楽しい商品、いろいろあるもんですねぇ。(^ー^)ノ  

バイクでの配達は、顔を完全にガードしないとほっぺが痛くてたまりません。

手袋も、軍手の二枚重ねでは限界です。

久しぶりに鼻毛パリパリ凍ってました。

でも 空気はかなり澄んでます。  

今朝、職場の留守電に・・・

「雪降ろししたら、テレビ映らねぐなたはぁ～」と SOS 入電。

いいお天気だったので、雪が解ける前に出動です！



現場到着！





















２階の屋根にはまだノッソリと雪があります。


早速上ってみましょうか・・・






















こんなのが落ちてきたら、たまったもんじゃないので・・・↓





















早急に断線箇所を探します・・・

・・・・・・・・・・・・・・・っん？

ありましたぞ！

スコップでガツガツしたんでしょうな・・・

よくある事故です。

雪降ろしの際は気をつけないとね！



























早急に一部の線を張替えて・・・無事完了！

お客さんの喜ぶ笑顔を後に撤収です。



途中、おいしい空気を腹いっぱい吸い込んで、しばし絶景を眺めながら帰ってきました。



























心も晴れ晴れです。(^ー^)ノ  

お休み中の遊佐町の兄弟の代わりに…あて (^_^;)

かぼちゃぷりんあじまん



表面にかぼちゃの種を散りばめた

香ばしさ溢れる見た目になってます。



切ってみると、クリーム状のかぼちゃプリンが入っておりました。

いただいてみると…

シナモンの香りが口の中一杯に広がり

空かさず甘く滑らかなクリーム状のかぼちゃぷりんが

かぼちゃの種の香ばしさと共に味わえます。

また食べたくなる一品でした。

コレなら辛口のお酒でもイケそうです。

ア… (^_^;)



  

散々飲んだくれた正月。

ツケは必ず回ってきます。

…ってな事で… (^_^;)



先ずは肝臓から…



  

年明けの三日目は、私の実家での新年酒飲み会でした。

今回いただいたお酒はコチラ・・・

銀嶺月山 豊龍蔵 純米吟醸 2009



























昨年の暮れにいただいた 豊龍蔵 の2009年に造られたお酒です。

ラベルが若干違ってますが、お酒自体は現在の仕様と同じですね。





















当時のラベルは酒蔵の方ををアピールしていたのかな・・・

お酒が美味しけりゃ、酒蔵も十分にアピールできるのに・・・ (^ー^)

いつもお世話になっている酒屋さんの地下冷蔵庫で、約３年寝かされたコチラのお酒・・・

さぁ、いただきますヾ(＠⌒▽⌒＠)ノ

先ずは香りから・・・無臭ですなぁ。ほんのり甘~い感じがしますが・・・

口の含むと・・・おお～。旨味が溢れていますぞ！３年も経てばこうも変わるものでしょうか・・・

とてもまろやかで成熟された感があります。あのフレッシュさや酸味は消え

ドッシリとしたコクと独特の甘みが全体を包み込みます。

飲み込むと・・・やわらかいキレはそのままに、旨味がだけが残り次を誘ってきます。


2011年バージョンはあっという間に売り切れてしまい、酒屋の店長曰く

「３年前の売りパグッたものなら数本あるよ！」この一言がなければ出会えなかったお酒。

探してもなかなか味わう事の出来ないお酒でした。

んでも、・・・個人的にはフレッシュな新酒の方が好みかなぁ～





















正月恒例のお寿司と一緒にいただきました。

1.8L 税込み ２６２５円

★★★

フォトラバ「ウィ～ッ、す！！」に参加してま～す。  

二日のお昼前に毎年恒例の、妻の実家での 新春大宴会！

今年は妻と二人での参加！

そして、これまた恒例の うまい酒 はコチラ・・・

楯野川 出羽燦々
中取り純米大吟醸 無濾過生原酒



























久々の楯野川シリーズですぞ。

無濾過原酒 という事でチョイト重いかなぁ～などと考えながらの選択でしたが・・・




























最近は低価格で飲みやすい純米大吟醸造りに力を入れている酒蔵として

全国でも一目置かれた楯野川さん。

私のブログでも、今年一番目の 超期待 の酒蔵です。

（昨年は正月早々大失敗でしたので・・・(^^;) ）





















御屠蘇をいただき、ビールで乾杯して５００mlを３本ほどいただいてから・・・

いざ・・・日本酒タ～イ～ム～！
さぁ、いただきま～すヾ(＠⌒▽⌒＠)ノ

先ずは香りから・・・ほんのりとした甘い香りの奥に微かなフルーティーさを想わせる吟醸香・・・

何とも心地よいですなぁ～ (^ー^)

口に含むと・・・トロ～ンとした甘さが嫌味なく入ってきます。

これはお米の甘さがそのまま感じられ、日本人なら身に覚えのある大好きな甘さです。

微量な酸味も感じますが・・・やはり心地よい甘さが勝ります。

飲み込むと・・・以外にサラッとした感じがしますが・・・

それは、無濾過生原酒から イメージされる 独特の重さとアルコール度数が若干高い事・・・

から来る事で、実際飲んでみると案外キュキュッと入ってしまいます。

親父さんと私と義弟の三人で、あっという間に空けちゃいました。(^^;)

それでも三人共全く平気で「いい酒だぁ～」「んまい、んまい！」と終始大満足でした。



最近、安くて美味しいお酒が酒蔵の努力によりいただけるようになりました。

精米歩合こそ50%ですが純米であれ、純米吟醸であれ、純米大吟醸であれ、それはうれしい事です。

そんな我々にとってワクワクするような酒造りをする酒蔵が増えていく事を今後も期待したいです。

楯野川さんは間違いなく、その先頭を走っているのですなぁ。


1.8L　２８３５円

★★★

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新年 明けましておめでとうございます。

２０１２年の元日、穏やかな朝を迎えました。





















分厚い元日の朝刊の配達も終え、やっと正月気分です。

今日ぐらいは「慌てず、騒がず、心荒立てず」・・・

笑顔でのんびりと過ごします・・・

そんで・・・夕方には・・・

酔っ払いに仮面 に変身しますぅ～。＼(〇￥〇)／

こんな私ですが、今年もよろしくお願いします。  

大好きな お馴染みのこのお酒の飲み上がりに

おいしい年越し蕎麦をいただいて

いい気分で今年最後のブログUPとなります。






















皆様には今年も大変お世話になりました。

来年もよろしくお願い致します。

どうぞ、よい歳をお迎えください。(^ー^)ノ

  

思い起こせば・・・

この企画を立ち上げてから早、二年 が過ぎようとしております。

思い起こせば二年前のお正月でした・・・おいしいお酒に出会ったのは・・・


そんなこんなでどうせなら

一年間のうちに飲んだお酒の中から
忘れられない程美味しかったお酒に

ベストオブイヤー の称号を与える事にしました。

数々いただきましたが、どのお酒の味もはっきりと覚えているもんです。

忘れられない一本　(^ー^)

そして・・・

忘れたい一本　(^^;)

今回は、忘れたい方はいいとしますが・・・(^^;)



では・・・２０１１年 ベストオブイヤー は コチラのお酒です。
















































羽陽 男山 純米吟醸 和醸良酒

このお酒に決まり！です。ヾ(●⌒∇⌒●)ノ

圧倒的な美味さと、柔らか～い不思議な感覚は忘れられない一本であります。

記事はこちら！「羽陽 男山 純米吟醸 和醸良酒」

美味しい出会いはうれしいもんです。

また来年もこんな出会いがあれば・・・と期待しております。



※ 味の好みはあくまでも個人的なものです。(^ー^)ノ  

今回いただいたお酒はこちら・・・

若乃井酒造 若乃井 特別純米 冬宝 雪室貯蔵



























YUKIMUROシリーズの冬バージョンがようやく届きました。

今回の 布ラベル は シルバーに近いグレー。

光り輝く雪のイメージでしょうか・・・ 「落ち着いた大人のお酒」 てな感じがします。





















今回のお酒は 火入れの 一年熟成 の特別純米酒です。






















早速いただきま～す ヾ(＠⌒▽⌒＠)ノ

先ずは香りから・・・このシリーズ独特の甘く繊細な香りです。

フルーティーな吟醸香とは全く違った、良く出来た純米酒の香りです。

口に含むと・・・口の中の隅々に広がる軽く爽やかな雰囲気。

一年熟成とは言うものの、出来立ての尖った感じが強調されています。

飲み込むと・・・爽やかさの後から優しい甘さ・・・すぐに追いかけて新酒独特の苦味・・・

そしてエグ味までが感じられます。

まだまだ若いですなぁ～・・・このままでは印象が悪くなってしまいます。

四合瓶に移して冷蔵庫で二週間も寝かせれば、十分おいしいお酒になる筈です。





















クリスマスの夜、生まれたてのお酒で祝いました。


夏バージョンの 「夏宝」 の記事はコチラ

秋バージョンの 「秋宝」 の記事はコチラ

1.8L 税込み ２２０５円

★★

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我が家もそろそろ始まりそうです！

あっ、胃腸炎はなんとか治まりました。

では、みなさん、メリークリスマス！（＾Ｏ＾☆♪


  

今朝は冷え込みました。

フェイスマスク無しでは無理でした。

記録更新です。




  

今回いただいたお酒はこちら・・・

純米大吟醸 山形大学 燦樹(きらめき） 生酒



























こちらのお酒は

山形大学農学部付属やまがたフィールド科学センター高坂農場にて栽培された

山形県の開発した酒造好適米 出羽燦々を地元の酒蔵 鯉川酒造 さんが醸造したお酒です。

２００７年から販売され、今年は生酒８００本、火入れ１２００本生産されたらしいです。

発売元は山形大学生協になっていて、ネット販売にも対応されているようです。





















精米歩合５０%　出羽燦々１００%の純米吟醸酒です。





















では、いただきま～す！ヾ(＠⌒▽⌒＠)ノ

先ずは香りから・・・ス～ッと気持ちのいい庄内平野を渡る風の如く、軽～い吟醸香がすり抜けて行きます。

口に含むと・・・ほ～ (￣。￣) スッキリしてますなぁ～。前回が前回だけに・・・(^^;)

ほんの少し舌先がピリピリ痺れる感じがしますが、全く嫌味なくストーンと喉奥まで入ってしまいます。

多少の酸味も感じますが、かえってそれが爽やかさをうまく表現しています。

飲み込むと・・・キレもまずまず、辛いだけではなく旨味もそれなりにありますねぇ。

さすがは 鯉川酒造 さんです。 お見事！

コストパフォーマンスとまではいきませんが、精米歩合５０%の純米大吟醸にしては中々です。


大学生が飲むには上等すぎるお酒でしょうな！(^ー^)

アル添酒ではないので大量に飲まなければ二日酔いの心配のないお酒ですが・・・

仲間でワイワイ盛り上がると、若さゆえ その範ちゅうではではなくなるのが飲み会です。

とても飲みやすいお酒なので十分な注意が必要ですね。

アルコール度数は、軽くてもいっしょですからね・・・(^ー^)


720ml　税込み １７００円

★★★


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久しぶりに平泉寺の大日堂へ行ってみました。

あと十日もすりゃお正月ですなぁ～。

その前にクリスマス・・・

子供が成人してしまうとクリスマスもただの酒飲み大会っぽくなっちゃってねぇ。

一年最後のイベント・・・

楽しい企画でも考えて気持ちを盛り上げてパァ～っといきましょうかね！(^ー^)ノ



・・・ただ、今は心穏やかに・・・

  

早いもので、もう年の瀬ですねぇ。

さぁ～て、今回いただいたお酒はこちら・・・

朝日川酒造 山吹極（やまぶき）純米吟醸 無濾過本生


























ラベルの文字からしても強烈な個性をビンビンに感じとれますが

馴染みの酒屋さんも「返品きかないよ！」と言うほどの曲者らしいですぞ！

そのキャッチフレーズが・・・飲み手を選ぶ酒





















酒造好適米は「山形４号」

地元の県立村山農業高校で交配の実験が行われて出来上がった酒米で

金紋錦と山田錦を交配したモノらしいです。





















お酒の色は、その名の通り 山吹色 でチョイトいい雰囲気になっております。





















さぁ、いただきま～すヾ(＠⌒▽⌒＠)ノ

先ずは香りから・・・吟醸香ともイヤなアルコール臭とも違った何とも重たく

甘～い香りが、もの凄い勢いで辺りを包囲していきます。

酒飲みの私にはいい香りですが、妻や娘達には微妙らしいです・・・(^^;)

含んでみると・・・甘～いですなぁ。その後から爽やかな酸味がやってきます。

飲み込むと・・・いやぁ～ドッシリとして・・・さすがは無濾過本生原酒です。

そして、何もかもが強烈ですねぇ～！

コクも突き上げる香りも通常飲んでいる純米酒の三倍はある感じがします。

決して不味い訳ではないのですが、独特の香りとその重さに 二合 飲むのが精一杯でした。

それでも十分ヘベレケでした。ヾ(●⌒∇⌒●)ノ


やはり、時間を置いてその変化をたのしみたいですねぇ。

1.8L 税込み２６７３円

★★★


フォトラバ「ウィッ、～す！！」に参加してま～す。