☆おいしい山形の地酒が飲み隊☆

今回いただいたお酒はコチラ・・・

南陽市にある 東の麓酒造有限会社さんのお酒で

特別純米酒 東の麓（あずまのふもと） 山田錦（生）



























しぼりたてのフレッシュな生酒で、この時期だけの限定品だそうです。

生酒には 限定品 が多いですなぁ～





















コチラのお酒は酒造米「山田錦」を５０％まで磨き丁寧に醸じたお酒です。





















さぁ、いただいてみましょう！
ヾ(＠⌒▽⌒＠)ノ





















先ずは香りから・・・ドカン！とくる日本酒独特の香りが緩んだ気持ちを引き締めます。

口に含むと・・・ ♪フレッシュ・フレッシュ・フレッ～シュ！♪とっても爽やかですぞ。

ほんの少し苦味が感じられますが、それはまだまだ若い証拠。(^ー^)

飲み込むと・・・透明感のある引き締まったお酒です。

「これぞ日本酒の王道！」というような重量感とキレ。

スッキリとした後味は次の杯を誘惑してきます。





















個人的には・・・日本酒度＋４でも私にとっては辛く感じました。

洋食と合わせるとどうなんでしょうかねぇ・・・

寝かせる前にチョイト試して見ましょうか。


1.8mL　税込み２４５０円

★★★

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