☆おいしい山形の地酒が飲み隊 ☆
今回は先日
【える☆さん】が紹介されていたお酒をいただいてみます。
「羽前 白梅 純米吟醸生原酒 しぼりたて 俵雪」
そして今日の肴はこれ・・・
会社の近くの里山で採った「ふきのとう」をさきいかと一緒に天ぷらにしたもの・・・
我が家の毎年恒例の一品です。
が・我慢ができましぇん!
では
「いただきまぷ!」
さすがは「純米吟醸生原酒」お味はすっきり!後からどっしり!
アルコール度数が高めなのでちょっと重く感じます。
酒米にあの「つや姫」を使用している事から若干の癖がありますが
むしろそれが新鮮に思えます。
そして一年ぶりの「この」お味、春がとうとうやって来ました。
・・・すっかり気分良く酔っ払ってしまった私・・・
また「ふきのとう」探してきます。
720ml 税込み1600円
★★★
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